EKA MKF 611 C TS Dokunmatik Kompakt Konveksiyonel Fırın 6 Tepsi 1/1 Gn

Sadece 50 cm genişliğinde olmasına rağmen, bu fırın tüm potansiyeliyle optimum pişirme homojenliğini sağlar. Kompakt, hızlı, sezgisel bir fırın olan bu ürün, son teknolojiyi sınırlı mutfak alanıyla birleştirmek üzere tasarlanmıştır. Restoranlar ve şarküteriler için ideal olan bu fırın, Millennial serisindeki diğer fırınlar gibi IPX5 su koruma derecesine sahiptir. Ayrıca, fırında çok noktalı merkez sıcaklık sensörü ve entegre otomatik yıkama standart olarak sunulmaktadır. Bu fırın, minimum alanda maksimum verimliliği sağlamak üzere tasarlanmıştır

6 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi

1 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi

Dokunmatik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü

TFT 7 “ Kapasitif dokunmatik renkli ekran

5 kademe fan hızı ve yarı-statik fan durdurma fonksiyonu

500 program ve program içi 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı, ön ısıtma fonksiyonu var

Dijital prob kontrolü, 30 ÷ 270°C sıcaklık aralığı

Direkt nemlendirme var, panel kontrollü 10 seviye

Dahili otomatik yıkama sistemi (MKWT)

Dahili sıcaklık probu (EKSCS) ile hassas pişirme

EKA Kompakt Konveksyionel Fırın

Teknik Özellikler