Empero EMP.PLS-CBE.20 Kombi Fırın Elektrikli 2/1 GN 10 + 1/1 GN 20 Tepsi Kapasiteli

• · 5 Farklı Pişirme Programı
• · Turbo Pişirme Modu: 30-300 C
• · Kombi Pişirme Modu: 30-300 C
• · Buharlı Pişirme Modu: 130 C
• · Ayarlanabilir Buhar Modu: 30-99 C
• · Banket Pişirme Modu: 30-275 C
• · 10’’ Dokunmatik Ekran
• · Manuel Veya Otomatik Pişirme Programı
• · 180 Adet Program Hafızası
• · Buhar Ve Kuru Isısı Ayarlanabilmesi
• · Katlı Pişirme Özelliği- (Her Tepsi İçin Farklı Zaman Seçeneği)
• · 6 Fazlı Pişirme Adımı
• · Reçete Değiştirme Ve İlave Edilmesi
• · Favori Reçete
• · Ön Isıtma Seçim Özelliği
• · 5 noktalı Et Problu Pişirme
• · Delta T Özelliği
• · USB İle Program -Data Alma-Yükleme
• · Farklı Dil Seçeneği
• · 5 Adet Otomatik Yıkama Programı
• · Otomatik Baca Klapesi
• · Ayarlanabilir Manuel Nemlendirme
• · 6 Adet Fan Hız Seçimi
• · 2 Kademeli Açılan Fırın Kapısı
• · HACCP Kayıt
• · PID Güç Kontrolü
• · Kabin Ve Boiler Emniyet Termostat
• · Hızlı Kabin Soğutma
• · Makaralı El Duşu
• · Sesli Ve Görsel Hata Uyarısı
• · Kabin Gücü: 15+10 KW
• · Boiler Gücü: 17 KW
• · Toplam Güç: 42 KW

Empero Kombi Fırın

• · Ölçüler(mm): 1206x1185x1149
• · Ağırlık(kg): 195
• · Net: 1.64
• · Güç(kw): 42
• · Kapasite(adet): 2/1 GN 10 + 1/1 GN 20