Epinox SKS-30 Soğuk Kahve Demleme Cold Brew Seti 3000 ml Siyah

·         Cold dripperın orta haznesine, kahve taneciklerinin suya karışmaması için yuvarlak ve düz bir filtre kâğıdı koyun.   ·         Filtre kâğıdının, cam kenarlara iyice yapışması ve kâğıt tadının kahveye geçmemesi için demlemeden önce mutlaka filtre kâğıdı ıslatılması gerekmektedir.   ·         Kahvenizi orta dereceye gelene kadar öğütün.   ·         Orta hazneye öğütmüş olduğunuz 65 gr kahveyi yerleştirin ve bir kaşık yardımıyla düzleyin.   ·         Daha sonra az önce kullandığınız filtre kâğıdından üç dört tane daha alın ve kahvenin üstünü tamamen bu filtre kâğıtlarıyla kaplayın.   ·         Bu sayede damlayan su direkt kahveye temas etmez ve her taneciğe eşit şekilde yayılır.   ·         En üst hazneye toplam 3 lt olacak şekilde soğuk su ve buz ekleyin. 1500 ml su, 1500 gr buz kullanabilirsiniz fakat bu yapılan işlem kahvenin aşırı soğuk su yüzünden yanmasına sebep olabilir.   ·         Acı tatlardan arınmak için 2400 ml soğuk suya 600 gr buz koymanızı tavsiye ederiz.   ·         Ekipmanın suyu damlatma süresi 1-2 saniyede bir damla olacak şekilde olması gerekmektedir.   ·         Demleme 8 ila 12 saat arasında bitecektir.   ·         Tüm su tükendiği zaman alttaki hazneyi alın ve şişelere boşaltın.   ·         Cold brewiniz hazır, dolaba koyup dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.